Home | Bloguri | Traditii | TOP vinuri | Vinurile Romaniei | Producatori | Director | Forum  | Concursuri | Jocuri | Emisiuni TV | Foto | JOBS | Newsletter   > SHOP


Saint-Emilion Grand Cru, Chateau Les Baziliques, 2009


Chateau Les Baziliques
Chateau les baziliques, contraetichetă3605Pentru că numai mîine nu-i poimîine, zic să deschid şi eu un vin cu ştaif, un nume, nu vinuri necunoscute, că lumea te judecă şi după ce ai pe masă. Am decis să fie un Saint Emilion Grand Cru, din 2009. Nu am luat ceva foarte-foarte scump, ci, din contră, un Grand Cru la un preţ care sfidează: 7,99 euro sticla. L-am deschis cu patru ore înainte de a ne apuca de el. S-a deschis bine, a respirat destul încît să ne arate ce are în bocceluţa proprietăţilor dobîndite şi moştenite. E un vin tipic pentru Bordeaux, de culoare rubinie, cu miros de frunziş ud în pădure veche. Un gust suplu şi rafinat (cum zice pe contra-etichetă). I-am pus alăturea nişte brînzeturi şi sticla parcă s-a topit. Impresia finală este mai bună decît cea iniţială. parcă, la început, mi s-a părut cam banal, corect dar fără să strălucească. la al doilea pahar, strălucirea a venit pe neaşteptate. Am respectat şi indicaţia de temperatură, sticla avea 18 grade la deschidere, iar asta poate că i-a dat vinului încredere..

 

Leave a Reply


Links: Vinuri romanesti | JOBOSCOP | JOBS | CSF.ro | Horoscop | Retete culinare | Cafenele, Restaurante si Puburi | Referate

  eXTReMe Tracker Blogosfera Vinul.ro