Home | Bloguri | Traditii | TOP vinuri | Vinurile Romaniei | Producatori | Director | Forum  | Concursuri | Jocuri | Emisiuni TV | Foto | JOBS | Newsletter   > SHOP


Excelenţa Voastră, sînteţi bucuria noastră

Liraclirac contra etichetăAOC Lirac se învecinează, direct, cu Châteauneuf-du-Pape, pe cealaltă parte a Rhonului. Papa Ioan al XII-lea a băut vinul roşu de aici, i-a plăcut, iar cei de la “Cave des Vins du cru Lirac” i-au dedicat pontifului un vin care se numeşte Son Excellence. Eu am acest omagiu  lichid în ediţia din 2008, la 13,5 %. Ştiam de Lirac, mai gustasem de trei ori, chiar am discutat cu cineva, cu un francez avizat, despre această podgorie cam discretă pentru ceea ce produce. Despre regulile stricte de producere sub numele Lirac puteţi citi aici. Este un vin clectiv, cum ar veni, dar poartă menţiunea îmbutelierii la proprietate şi pe aceea de “recoltant”. 2008 a fost un an bun, dar nu excelent, cum a fost 2009, deşi, chiar în numele vinului se vorbeşte despre excelenţă! Culoarea e un roşu dens, iar primul nas este de fructe negre şi piele tăbăcită. Mie mi-a evocat şi buruieni uscate şi strivite. Gustul este foarte elegant, de fructe negre, mirodenii (nucşoară? sau mi s-a părut?) şi lemn dulce (reglisse). Postgustul e persistent, taninii, deşi discreţi, se simt îndelung. dacă ar fi să aleg un singur cuvînt cu care să-l caracterizez, aş reţine “elegant”. Preţul unei sticle, undeva pe la 8 euro. Producătorii spun că merge cu carne roşie la grătar şi cu vînta. Eu care nu l-am băut în timpul mesei, ci seara, am considerat că merge bine şi singur. Al doilea pahar merge bine cu primul!

Leave a Reply


Links: Vinuri romanesti | JOBOSCOP | JOBS | CSF.ro | Horoscop | Retete culinare | Cafenele, Restaurante si Puburi | Referate

  eXTReMe Tracker Blogosfera Vinul.ro