Archive for the ‘Vinformații’ Category

La Terre de Vins, o revistă care-mi place. Şi două citate din Depardieu, vinificatorul

Friday, March 22nd, 2013

pozăSigur că găsim multe pe internet, dar plăcerea de a răsfoi o revistă de calitate, elegantă, pe hîrtie,  face toţi banii. În cazul de faţă. şase euro. Atît costă Terre de Vins, pe care o puteţi găsi şi pe internet la www.terredevins.com . Numărul de acum, 22, pentru lunile martie şi aprilie, are anunţat pe copertă un dosar dedicat lui Depardieu, proprietar de vie şi producător de vin. Titlul paginilor dedicate marelui actor este foarte clar: Doctor Jekyll Mister Wine. Reproduc două fragmente din ceea ce spune Depardieu reporterilor de la Terre de vins: “Jacques Reynaud, care era maniac, îmi spunea: Nu există secrete, Gérard, taie scurt şi bea lung. Privea pămîntul. Îmi spunea că trebuie să ai pămînturi sărace pentru ca via să sufere şi să meargă să-şi caute de mîncare. Am învăţat mai degrabă poezia vinului, decît oeonologia”  Şi al doilea citat: “Vreau să fac micro-vinificaţii. Călătoresc peste tot şi văd lucruri magnifice, soiurifoarte vechi precum în Crimeea, în Bulgaria, în Moldova şi vreau să văd ce dă asta”. Îmi pare rău că, deşi ne-a vizitat ţara, nu a fost servit cu un vin care să ne pună şi pe noi în enumerarea de mai sus!

Vinul şi scriitorii

Sunday, March 3rd, 2013

Nu vă speriaţi, nu urmează un eseu pe tema vinului şi al scrisului. Ar fi mii de pagini de scris despre asta. Nu, nu e un eseu, nu vă servesc o întreagă istorie.  Azi fiind Ziua Mondială a Scriitorilor, vă semnalez nişte vinuri care se leagă clar de literatură prin nume.

Domaine de la prosemas de l'ecriture

Unora le place jazzul, sec și roșu

Tuesday, February 19th, 2013

Dacă vă place jazzul foarte mult și dacă vă place și vinul de calitate, vă fac o sugestie. Pentru care, e drept, ar trebui să aveți și bani. Dar, vorba aceea, bani are oricine.

saint emilion jazz festival 2013

Mai multe despre acest festival, la a doua ediție,  găsiți aici Hai noroc și audiție plăcută!

 

Mii și mii de feluri de vii

Wednesday, February 6th, 2013

struguriAm citit astăzi aici că după noul recensămînt al OIV (Organizația Internațională a Vinului) ar exista 5 916 feluri de vii, adică de struguri. Nu au fost recenzate toate soiurile, ci doar cele ale țărilor membre OIV. iată cum stau principalele țări producătoare de vin : 342 varietăți în  Franța, 453 în Italia, 318 în SUA, 201 în Australia, 150 en Spania, 140 en Germania. Puteți afla diverse informații despre soiuri și țări aici. România nu stă nici ea prost, avem 230 de varietăți de struguri! Batem Australia, Spania, Germania! Poate nu vă vine să credeți, dar și Elveția stă bine la struguri, are 223 de varietăți!