Home | Bloguri | Traditii | TOP vinuri | Vinurile Romaniei | Producatori | Director | Forum  | Concursuri | Jocuri | Emisiuni TV | Foto | JOBS | Newsletter   > SHOP


Castelul Montaurone, un vin pe placul templierilor

Coteaux d'aixCoteaux d’Aix-en-Provence este cea de-a doua denumire provensală, ca mărime, după Côtes de Provence, grupînd 3500 de hectare de vie, în 49 de comune, majoritatea în departamentul Bouches-du-Rhône. Ei, bine, între comunele astea se numără şi comuna Saint Canat, aproape de Aix en Provence. Ei,şi mai bine, în comuna asta se află domeniul Chateau Montaurone. În secolul al XVIII-lea, aici era o unitate de comandă a cavalerilor templieri. Şi, desigur, şi o podgorie pentru uzul acestor bărbaţi curajoşi care nu glumeau cu vinul. Îl dădeau peste cap!. Din producţia acestui Chateau, din 2008, o sticlă stă pe masa mea. Mică-i lumea! Dacă era din an fără soţ, acelaşi vin se putea numi Château Touloubre, dar, în acest caz, îl puteam cumpăra numai la restaurant. Aşa au oamenii ăştia un fix, fac vinul Touloubre numai în ani impari. “Cuvée  Tradition” se mai numeşte vinul din această sticlă, şi deţine 13 grade alcoolice. Deşi nu are contraetichetă,şi deci, nu ne dă nici un detaliu, m-am interesat şi  compoziţia este, cum îi spune numele,  tradiţională, adică  Grenache, Syrah şi Cabernet Sauvignon. e op culoare roşie, vie, vinul e foarte plăcut şi, pentru că nu este foarte tare, poate fi băut şi vara, în Sudul Franţei,la o terasă, ca alternativă la rose-ul omniprezent. Nasul; e proaspăt, de piele şi magiun. Gustul este suav, de vişină, cu o astringenţă plăcută care se păstrează şi în post-gust, probînd tanini discreţi. Ei, ce să zic, dacă le-a plăcut templierilor, n-are cum să nu ne placă şi nouă!

Leave a Reply


Links: Vinuri romanesti | JOBOSCOP | JOBS | CSF.ro | Horoscop | Retete culinare | Cafenele, Restaurante si Puburi | Referate

  eXTReMe Tracker Blogosfera Vinul.ro