Home | Bloguri | Traditii | TOP vinuri | Vinurile Romaniei | Producatori | Director | Forum  | Concursuri | Jocuri | Emisiuni TV | Foto | JOBS | Newsletter   > SHOP


Alo, alo, mai desfaceţi şi-un Bordeaux!

Lalande 1lalande 2Da, aşa e, vinurile de Bordeaux îşi taie cea mai mare felie din torul celebrităţii, nu numai în Franţa, ci şi în lume. Pînă acum am privilegiat vinurile cu ieşire la Mediterana, nu şi cele dinspre Atlantic. Hai să desfacem şi un Bordeaux. E vorba e un Lalande de Pomerol, apelaţiune foarte cunoscută, un Chateau Tour de Bossuet, 2010. După părerea mea, vinurile de Bordeaux au o anumită tipicitate, e un numitor comun destul de important în cam toate produsele de aici. De la acel numitor în sus, desigur, încep vinurile foarte bune, excepţionale sau extrem de cumpe. Les Grand Crus. Vinul de acum, un cupaj de Merlot (majoritar) şi Cabernet Sauvignon, ţinut în baricuri de stejar, e tipic la culoare : “bordo”, cu un nas tipic, echilibrat, de fructe roşii şi pămînt afînat. Gustul e, la fel, bine strunit, cu note de vişine, cu tanini bine rotunjiţi. Postgustul, şi el tipic, e lung şi cu o bună persistenţă a gustului iniţial. Are 13,5 % alcoolo şi merge cu fripturi, cu mezeluri şi cu brînzeturi. E un vin bun, agreabil, ca un costum pe care poţi să-l iei şi la serviciu, dar poţi merge şi la nuntă cu el, mai ales dacă nu eşti rudă cu mireasa!Ceea ce e bun la un Bordeaux este că mergi la sigur, nu prea sînt printre ele vinuri foarte proaste. De o mediocritate cumsecade, toate sînt bune! Preţul nu mi-l amintesc precis, dar e undeva sub 10 euro.

Leave a Reply


Links: Vinuri romanesti | JOBOSCOP | JOBS | CSF.ro | Horoscop | Retete culinare | Cafenele, Restaurante si Puburi | Referate

  eXTReMe Tracker Blogosfera Vinul.ro